Our Philosophy
私たちの考え方
「意識」をスローガンに、美味しいをお届けします。
「意識」という言葉に、すべてを込めて。
今日、取り扱う商品が多種多様に溢れ、国内品の品質は最高レベルまで高められております。私たちは、果実、野菜、鮮魚、精肉などお客様へお届けする業務の中で、目利き、取扱い方、情報提供、流通形態などごく当たり前の業務を、社員一人ひとりの「意識」の追求に日々努力しております。
Our Business / 02
3つの柱で、食の流通を支える。
「新鮮」をお届けします。
国産いちごを筆頭に、生産者と密に打ち合わせを重ね、安定した品質の果実を京阪神の洋菓子店・カフェへデリバリー。素材が主役の厨房で選ばれ続ける鮮度と品質を届けます。
市場と連結しているからこそ。
中央卸売市場と直結する立地を活かし、鮮度の高い青果をスピーディに供給。今後は産地契約の拡大を進めて、品質のさらなる向上と安定供給に取り組みます。
世界中の畑から、いいものだけを。
夏場、国産イチゴの生産量が減少する時期には、カリフォルニア産の苺を現地から直接買付。最短ルートでお届けします。果実・野菜を中心に、今後も取り扱いアイテムを拡大予定です。
